Кухня-столовая: 140 фото идей дизайна и красивого оформления (новинки + примеры)

Место, где ежедневно собирается вся семья. Грамотная планировка кухни-столовой позволит с умом использовать все свободное пространство.

Плюсы и минусы кухни-столовой

• Зонирование пространства
• Визуальное
• Практическое
• Зона кухни
• Столовая зона
• Стилистические особенности и цветовое оформление
• Искусственное и естественное освещение
• Детали интерьера

Преимущества кухни-столовой

Пространство визуально кажется шире и больше. В такой кухне больше света, воздуха.

Кухня становится местом притяжения всех членов семьи — не только для совместных кулинарных экспериментов, но и для общения, времяпрепровождения.

• Обеденный стол при необходимости можно использовать как дополнительную рабочую поверхность.
• Обеденный стол быстро и удобно сервировать, не нужно ходить из кухни в столовую и обратно, что весьма экономит время.
• Чем больше площадь, тем больше вариантов планировки и размещения рабочих зон может предложить дизайнер.

Недостатки кухни-столовой

Существенный минус — все запахи из зоны кухни плавно перемещаются в зону столовой. Еще на стадии ремонта необходимо продумать вентиляционную систему, чтобы решить эту проблему.

В рабочей зоне необходимо всегда поддерживать порядок, особенно, если гостиная зона рассчитана на прием гостей.

Зонирование пространства в совмещенном интерьере

Так ли это необходимо?

Визуальное отделение рабочего пространства от обеденной зоны:

• Цвет стен (обои, краска),
• Структура облицовочных материалов,
• Оформление пола (например, в зоне кухни — плитка или керамогранит, в гостиной зоне — ламинат, линолеум или дерево)
• Отдельное освещение для каждой зоны

Зонирование практическое осуществляют с помощью:

• Барной стойки — один из самых распространенных вариантов,
• Открытых стеллажей, которые используют для посуды, для декоративных принадлежностей,
• Раздвижной ширмы — легкий вариант, не скрадывающий пространство,
• Текстиля — смелое и практичное решение для тех, кто хочет выделить личное пространство,
• Мягкой мебели — зачастую кухню от столовой отделяют диваном.

Зона кухни

Разделение помещения на рабочую и обеденную зону — это не только вопрос эстетики, но и вопрос удобства.

Самый распространенный вариант — гостиная часть у окна, кухня ближе к входу.

Или наоборот, для тех, кто предпочитает готовить при дневном освещении, рабочую зону организуют у окна, задействовав при этом и подоконник.

Идеально, когда в помещении два окна, тогда каждая зона получает достаточно естественного света. И можно открывать окно для проветривания в кухонной части, чтобы в гостиную попадало как можно меньше запахов.

В какой последовательности организовать рабочее пространство, чтобы всем было удобно?

Стоит придерживаться основных рекомендаций:

1. Сначала зона хранения — это холодильник и все полки с продуктами.
2. Затем — мойка, посудомойка, сушилка для посуды.
3. Следующая часть — зона разделки, для этой зоны следует выделить как можно больше рабочего пространства, чтобы удобно было не только хозяйке, но и ее помощникам, маленьким и большим.
4. И последняя часть — зона готовки: варочная панель, духовой шкаф, микроволновая печь.

Как расположить кухонный гарнитур в помещении

Традиционный вариант — прямая планировка гарнитура, подходит для кухонь большой площади. В компактных помещениях не удается разместить все необходимые зоны в одну линию.

Тогда можно расположить кухонный гарнитур буквой «Г» или «П», где будет задействован каждый свободный сантиметр рабочего пространства.

Столовая зона

Важный момент при расположении обеденной группы: эта зона должна быть гармоничным продолжением общего пространства, и в то же время не должна сливаться с кухонным гарнитуром.

• Стол и стулья — это самая важная составляющая в гостиной зоне. Идеально, когда стол можно разложить для приема большого количества гостей. И компактно сложить в повседневности.
• К выбору стульев следует отнестись внимательно. Для комфортных ощущений во время приемов пищи стоит выбирать модели с мягкими сиденьями и спинками.

Идеально, если чувство вкуса позволяет выбрать стулья в одной стилистике, но разных моделей и расцветки.

В большой столовой зоне кроме стульев можно разместить мягкие кресла, а диваном визуально отделить кухонную часть от гостиной.

Стилистические особенности кухни-столовой

Стиль будущей кухни-столовой продумывается заранее, исходя из этого закупаются строительные материалы, мебель, техника и даже предметы сервировки.

Обидно, когда в ремонт вложены немалые средства, но в целом картина смотрится разрозненно из-за необдуманного подбора деталей.

• Классическая кухня будет актуальна во все времена — спокойные цвета и оттенки: бежевый, коричневый; натуральные материалы — паркет на полу, деревянные фасады.
• Стиль прованс так же предполагает использование натуральных материалов — деревянные фасады, деревянные столы и стулья, окна и подоконники. В интерьере преобладают светлые оттенки, а яркие цвета используются с осторожностью лишь в элементах декора.
• Лофт набирает всё большую популярность. Это стиль для тех, кто предпочитает простоту и лаконичность. Серый цвет, кирпичная кладка, дерево натуральных оттенков в отделке, кованые детали, например, ножки стола.
• Сканди — та же простота и лаконичность, что у лофта, но с преобладанием белого цвета.
• Хай-тек — технологически удобный стиль, продуманный до мелочей. И без того большое пространство расширяется за счет обилия стекла, глянцевых поверхностей светлого цвета. Яркость вносит декор.

Освещение кухни-столовой

Основной источник света — окно — располагается либо в рабочей, либо в гостиной зоне. Выше уже упоминалось, что идеальный вариант планировки помещения — два окна, по одному в каждой зоне.

Общий искусственный свет — это потолочные светильники по всему периметру.

• Две главные точки искусственного освещения должны находиться и над кухонным гарнитуром, и над обеденной зоной.
• А дополнить картину помогут стилистически подобранные точечные светильники, торшеры, светодиоды.

Интерьер кухни-столовой

Текстильное оформление играет немаловажную роль.

Шторы, скатерти, подушки для кресел, диванов и стульев, кухонные полотенца и прихватки — все эти элементы декора рекомендуется менять в зависимости от сезона и даже настроения.

Оживить пространство помогают цветы и красивые декоративные вазы — настольные, каминные, напольные.

Фото кухни-столовой