Бытовая техника для кухни: рейтинг самой качественной и недорогой встраиваемой или обычной техники для использования на кухне
Современные бытовые приборы являются обязательными и незаменимыми помощниками любой хозяйки. Самое большое разнообразие и количество бытовой техники находится на кухне. Они позволяют сделать кухонное помещение максимально удобным и функциональным.
Классифицировать технику можно по размерам, необходимости использования и решению определённых задач:
- Крупная незаменимая бытовая техника;
- Необходимые кухонные приборы;
- Электроприборы для определённых задач.
Список крупной бытовой техники небольшой, эти приборы являются обязательными и важными, без которых не может обойтись ни одна семья.
Холодильник для кухни
Выбор такой техники зависит от размера семьи и площади помещения.
- Маленькие (120×50 см) подходят для небольшой семьи. Их устанавливают в маленьких кухнях, комнатах гостиничного типа.
- Средние (180×60 см) покупают владельцы стандартных квартир, где площадь кухонь обычно составляет 8-10 м².
- Большие (200×60 см) приобретают в большие дома, коттеджи, просторные квартиры. Подходят для кухни-столовой или кухни, совмещённой с гостиной.
Популярными считаются модели с «зоной свежести», зелень, овощи и фрукты хранятся при оптимальной температуре и долго остаются свежими.
Если в семье мало пользуются замороженными продуктами, подойдёт однокамерный холодильник с небольшим морозильным отделением в верхней части.
Семьям, предпочитающим заморозку овощей и продуктов предлагаются модели с большой морозильной камерой имеющей отдельную дверцу.
Плита (варочная панель)
По типу нагрева разделяется на три группы: газовая, электрическая и комбинированная.
А также они бывают отдельными или встроенными.
- Газовые требуют подключения к газу. Быстро нагревают и быстро прекращают нагрев, после выключения. При использовании необходимо тщательно соблюдать технику безопасности.
- Электрические работают везде, где есть электричество. Медленно нагревают и долго остывают.
- Индукционные поверхности нагревают быстро, не теряя тепло. Невозможно обжечься о поверхность. Требуют специальной посуды из чугуна или стали с толстым дном.
- Стеклокерамические поверхности имеют тот же принцип действия, что и электрические плиты. Быстро нагреваются, при выключении быстро остывают. Несмотря на кажущуюся хрупкость они очень прочные.
Духовой шкаф на кухню
Различаются совмещённые с варочной поверхностью и раздельные. По способу управления разделяются на зависимые и независимые.
- Зависимые. Варочная плита и духовка находятся в одном корпусе и управляются с одной панели управления.
- Независимые. Духовой шкаф устанавливается отдельно и управляется со своей панели.
Посудомоечная машина для кухни
Не в каждой кухне можно встретить такую технику, но она быстро набирает популярность. Посудомойка значительно упрощает работу на кухне.
К необходимым и мелким кухонным приборам относятся:
Мультиварка
Этот прибор некоторым хозяйкам заменяет варочную панель и духовой шкаф. В ней можно не только варить и жарить и тушить, а также печь и готовить на пару.
Очень проста в использовании и не требует особых кулинарных навыков.
Чайник
Даже если на кухне ещё нет никаких приборов, чайник в ней будет обязательно. Они различаются по материалу изготовления, объёму, дизайну.
Различают пластиковые, стеклянные, керамические и электрочайники из нержавеющей стали. Объём современных чайников варьируется от 800 мл до 4,5 литров.
Микроволновая печь
Этот вид техники в основном используют для разогрева пищи. Другая техника не справится с этим так быстро, как микроволновка.
Её также используют для приготовления блюд: запекают мясо в режиме «гриль», готовят на пару и даже пекут бисквиты.
Современные модели имеют функцию очистки паром и удаления запахов.
Мясорубка
Современные электрические бытовые мясорубки надёжны в работе. За минуту может перемолоть 1-2 кг мяса.
Этот прибор также используется для приготовления лапши, печенья, сока из мягких ягод и фруктов.
Наличие различных насадок позволяет производить различные кулинарные операции:
- С помощью насадки для колбасок можно приготовить домашнюю колбасу;
- Насадка-овощерезка позволяет нарезать овощи и твёрдые фрукты кружочками, кубиками, брусками;
- Насадка-тёрка используется вместо тёрки;
- Насадка-пресс помогает приготовить сок;
- Насадки для теста используют для изготовления печенья и лапши.
Кухонный комбайн
Современные комбайны многофункциональны и могут заменить несколько приборов: мясорубку, тёрку, блендер, миксер.
Множество кухонных приборов предназначены для индивидуальных потребностей и имеют ограниченные функции. Их приобретают для определённых задач.
Кофемашина
Современная техника способна приготовить кофе, который будет не хуже, чем в элитных кофейнях. Готовить напиток в ней значительно быстрее и удобнее, чем в турке. Весь процесс от помола до готового напитка автоматизирован.
Йогуртница
Приобретают этот прибор в основном семьи с маленькими детьми. Качественный и свежий йогурт любят и взрослые. В ней готовят не только йогурт, но и кефир, творог, сметану.
Баночку с готовым продуктом берут на работу или дают ребёнку в школу.
Хлебопечь
Незаменимая техника любителям домашней выпечки и свежего хлеба. Процесс приготовления автоматизирован, нужно просто засыпать необходимые продукты.
Электрогриль
Существуют различные виды электрогрилей: переносные, стационарные, встроенные в другие приборы.
- Используют для домашнего барбекю, готовят овощи, рыбу, мясо необходимой прожарки.
- Устройства могут быть с двусторонним или односторонним нагревом.
Яйцеварка
Готовит яйца в разных режимах: всмятку, вкрутую, пашот.
Фритюрница
Аппарат для жарки во фритюре (растительном или животном жире). Легко готовит картошку фри, крылышки, крокеты.
Очень быстро появляется золотистая корочка и продукт получается менее жирным чем, если готовить в обычной кастрюле.
Электротостер
Избавит от необходимости поджаривать или подсушивать хлеб в духовке или на сковороде. А также сделает это намного быстрее. С помощью регулировки можно изменять время приготовления и толщину поджаристой поверхности.
Блендер
Отличное приспособление для приготовления коктейлей и соусов, а также его используют для дробления льда.
Пароварка
Пища, приготовленная в ней, сохраняет все витамины. Актуальный прибор для семей с детьми и людям, придерживающимся здорового питания.
- Какую кухонную технику приобрести зависит от необходимости использования, личных предпочтений.
- Современный рынок предлагает большой выбор, и каждый может выбрать приборы в соответствии с бюджетом, размером кухни и потребностью.