Как выбрать овощерезку: подборка лучших электрических моделей и производителей мультирезок в 2024 году по отзывам покупателей

Овощерезка относится к разновидности кухонной утвари, благодаря которой удаётся аккуратно и равномерно разрезать овощи. Одинаковые куски и слайсы идеально впишутся в дизайн любого блюда. Согласитесь, что употреблять красивую пищу намного приятнее, чем однородную смесь.

В этом материале мы обсудим все тонкости выбора овощерезки. Благодаря рекомендациям специалистов удаётся приобрести качественное изделие, которое прослужит длительное время. Использовать бытовую утварь можно не только для сезонных овощей. Использовать такие изделия можно для нарезки фруктов.

Особенности овощерезки

Главным преимуществом подобного изделия считают его компактные размеры. Не каждая кухня способна расположить объёмные блендер или комбайн. К тому же ухаживать за рабочими поверхностями проблематично

Что же касается овощерезки, то достаточно очистить режущие части с помощью мыльного раствора и проточной воды. При сравнении с бытовой техникой следует учитывать, что для запуска кухонного комбайна потребуется наличие электросети.

С помощью компактной овощерезки удается сэкономить финансовые расходы на оплату коммунальных услуг. К тому же компактные габариты обеспечивают мобильность и простое использование.

Разновидности современных измельчителей

В свою очередь современные модели подразделяются на две группы. Они могут быть:

1. Электрическими. Стоимость таких изделий намного выше чем у механических конструкций. Для запуска необходимо обеспечить беспрепятственный доступ к розетке. Преимуществом подобных моделей считают их высокую производительность и большой функционал особенностей;
2. Механические. Их ещё называют ручными. Чтобы измельчить овощи или фрукты, потребуется немного терпения и усилий. С помощью физического воздействия удаётся контролировать скорость резки и толщину слайсов.

Особенность механических изделий

Выделяют несколько разновидностей механических овощерезок. Они подразделяются на следующие категории:

Слайсеры

В устройстве такого аппарата предусмотрено одно лезвие, которое фиксируется в перпендикулярном направлении по отношению к обрабатываемым поверхностям. С помощью таких конструкций удаётся быстро нарезать тонкую соломку, кольца и полукольца. Их выбирают для заготовок чипсов, а также для овощных нарезок;

Модели с V- образным ножом

Такой прибор имеет два острых лезвия, которые располагаются друг по отношению к другу в виде латинской буквы v. Преимуществом таких изделий считают их самостоятельную заточку. С помощью такой овощерезки удаётся нашинковать соломку, тонкие кольца и одинаковые слайсы;

Дисковые

В основе такого устройства присутствует острый диск, границы которого оформлены острой кормой. В комплекте к таким моделям предусмотрены насадки, обеспечивающие разные функции. Такие изделия способны справиться с фруктами, сыром и с сырокопчёной колбасой;

Изделия с сеткой

Подобный вариант девайса считается самым популярным среди пользователей. Ножи выполнены в виде острой сетки, диаметр которой можно подбирать самостоятельно с помощью сменных насадок.

Такие изделия обеспечивают равномерную резку овощных и мясных заготовок для салатов. Они способны быстро нашинковать одинаковые ломтики и кубики;

Мультислайсер с компактным цилиндром

Внешне такой кухонный прибор очень напоминает обычную мясорубку. Принцип работы подобного устройства одинаков с предыдущим оборудованием.

Для погружения овощей предусмотрена объёмная ёмкость, а в контейнер с цилиндром отправляются заготовки. В комплекте такого слайсера предусмотрены насадки. Потребители положительно отзываются о функционале подобного прибора.

Работать с таким слайсером достаточно просто. К тому же ёмкость для овощей защищает рабочую поверхность от появления брызг и мелких частиц. Использовать такую овощерезку способен даже ребёнок;

Спиральная овощерезка

Внешне она напоминает компактную машинку, которая обеспечивает быструю нарезку тонкой соломки. Элементы очень похожи на макаронные изделия. Такой слайсер не займёт много места в кухонном гарнитуре;

Аллигатор

Такое название устройство получило из-за своей конструкции. Внутрь контейнера загружает небольшой объём пищевых продуктов, а после его накрывают пластиковой крышкой. С помощью длинной пружинистой ручки осуществляют поступательные движения, обеспечивающие равномерное измельчение.

Такие изделия можно использовать для повседневных нужд. С их помощью удается быстро нашинковать овощную нарезку, которая будет равномерно пассироваться или замораживаться. Таким образом удаётся сократить время на заготовку компонентов для консервации.

Преимущества электрических измельчителей

Такие варианты овощерезки считаются самыми продуктивными. Оборудование используют для следующих задач:

• Шинкование в виде стружки и тонкой соломки. Сменные насадки обеспечивают быструю нарезку ломтиков и кубиков одинаковой толщины и величины. Что же касается функциональных особенностей, то они напрямую зависят от цены модели;
• С помощью стандартных опций аппараты помогают сэкономить время на заготовку продуктов для пассировки и употребления в сыром виде. Устройство прибора позволяет измельчать колбасные изделия, сыры разной плотности и другие типы твердой пищи;
• Мультирезки объединяют в себе несколько механизмов. При покупке подобных изделий удаётся не только сэкономить время, но сделать красивую нарезку, сочетающую в себе фрукты, овощи, мясные и сырные ингредиенты. Таким образом нарезки будут казаться привлекательными.

Что учитывать при выборе?

Для покупки качественного изделия важно учитывать несколько простых правил. Они заключаются в следующем:

• Материал корпуса. Как правило, данные механизмы подвергаются регулярному воздействию на режущую часть и сам корпус. Качественные модели изготавливают из полимерных сплавов. Они не трескаются и не деформируются;
• Режущая часть должна быть выполнена из нержавейки. Такие поверхности не подвергаются коррозии. К тому же при правильном положении лезвия будут самостоятельно затачиваться;
• Сменные насадки. С помощью таких элементов удаётся нарезать заготовки любой формы и размера;
• Способ хранения. Мультислайсер потребует наличие свободного места в кухонном шкафу. В случае выбора механической овощерезки удаётся сохранить порядок. Хранить такие изделия можно в коробке, которая предусмотрена в комплектации. C её помощью удаётся предотвратить потерю сменных элементов. На фото представлены лучшие варианты современных овощерезок, которые популярны среди пользователей.

Фото лучших моделей овощерезки